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毛细管电泳分析蛋白质及蛋白质-小分子相互作用的原理与方法 【生物】
郭明,胡智燕主编;李铭慧,文先红,杜长霞,范文翔,黄凤琴,刘敏副主编2014 年出版167 页ISBN:9787308140911本书比较系统地介绍了毛细管电泳研究的原理、方法及仪器构成,阐述了毛细管制作、毛细管电泳的分离特性、分离模式、分离条件选择及电渗控制等基本知识,以此为基础,着重介绍其在蛋白质分析及蛋白质-小分子相互作...
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植物铁蛋白结构与功能研究 【生物】
云少君著2014 年出版166 页ISBN:9787511619006本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较,分析出其结构的特殊性;进而从细胞实验、动物实验方面介绍其功能;最后分析其应用前景。...
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