细胞工程实验教程 【生物】

本书是根据农林院校生物类相关专业教学要求，在总结相关课程教学经验以及科研实践经验的基础上编写而成。内容包括植物细胞工程篇和动物细胞工程篇两大部分。本书适于农林类高等院校生物类专业“细胞工程”、...

固定化酶理论与应用 【生物】

固态发酵原理、设备与应用 【生物】

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

生物催化：基础与应用 【生物】

本书介绍了生物催化的基本概念、理论基础、实践应用及未来发展。

应用微生物学 【生物】

本书介绍了微生物的工业发酵、微生物酶制剂、低度酒精饮料、食用菌以及食品的腐败与防止等内容。

混沌神经信息处理理论与应用 【生物】

细胞工程模块实验教程指导 【生物】

本书由7个模块组成，第一模块为细胞工程的基础技术，第二模块为植物组织培养及快速繁殖技术，第三模块植物细胞悬浮培养技术，第四模块为体细胞胚胎发生，第五模块为植物细胞生物反应器与细胞次生代谢，第六模块为哺......

生物反应器 转基因与代谢途径工程 【生物】

本书系统介绍了信息流、能量流和物质流等3大基本生命运动形式的内涵。

水文地质工程地质电法勘探经验汇编 第1集 【生物】

基因工程 【生物】

本书原理部分以基因工程操作流程为主线，脉络清晰，结构紧凑，逻辑严密。全书共十三章，包括应用部分与原理部分，二者相呼应，避免重复，互为补充。各论应用部分通过选取大肠杆菌、酵母菌、高等动、植物等经典实例为......