我能为地球做的100件事 【环境安全】

找到偷电的“小偷”、刷牙时节省水资源、把垃圾丢到哪里、使用环保袋而不是塑料袋、为教室装点绿色、衣柜里的环保、用果核栽培出漂亮的植物、因特网需要多少电能……这些都是孩子们可以为保护地球母亲做的...

安全教育书系 校园安全教育 【环境安全】

食品安全化学 【环境安全】

本书从我国的与化学相关的食品安全的现状及主要问题出发，针对食品加工贮藏过程中其化学成分的变化，通过对食品加工中有毒物质的产生机制及控制措施进行阐述，总结了现阶段食品化学检测的方法和新型技术，以期从食...

世界100灾难 【环境安全】

本书为世界100丛书中的一种，主要记叙了许多世纪以来伴随人类所发生的大灾难。读者通过该书不仅可以了解到由自然灾害引起的世界性大灾难，而且可以看到由人们自己而造成的灾难悲剧，以及这些悲剧的肇事人，如洪水...

典型抗生素在热带土壤中的环境行为和生物毒性 【环境安全】

本论文利用室内模拟的方法，以海南省热带土壤为研究介质，在对土壤和畜禽粪便中抗生素残留进行调研后，研究典型抗生素在热带土壤中的环境行为（如吸附、淋溶迁移和降解等），并在此基础上探讨共存污染物对其环境行为.....

家庭食品药品安全知识读本 【环境安全】

农业废弃物处理实用集成技术100例 【环境安全】

本书内容包括农业固体废物概述，农业固体废物的收集与预处理技术等。体现“理论必需、够用为度、强化技能培养”的原则，注重内容的先进性、实践性、新颖性、适用性；图文并茂，详细介绍了100多个农业废弃物处理实...

食品安全伦理建构 【环境安全】

食品安全涉及千家万户，与人民群众身体健康和生命安全息息相关。能不能确保人民群众“舌尖上的安全”，是对党和政府治国理政能力的重大考验。当前，我国食品安全形势总体稳定趋好，但基础仍然薄弱，制约食品安全的一...

建设项目环境监理100问 【环境安全】

本书从建设项目环境监理概论和法律基础；环境监理组织形成和实施准备；环境监理监督管理导向；环境监理现场工作方法与措施等四个方面，系统表述环境监理的理论指导与实践应用、科学性与普及性的原则，从学术研究角度...

基于场景理论的我国城市择居行为及房价空间差异问题研究 【环境安全】

本书将源自新芝加哥城市学派的“场景理论”引入了对我国城市择居行为及房价空间差异问题的研究。在作者提出的具有中国特色的城市居住形态构想——“惬意城市”理念下，本书对研究问题展开了大量的理论分析与...