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香典 天然香料的提取、配制与使用古法 【文学】
（明）周嘉胄，（宋）洪刍，（宋）陈敬撰2010 年出版497 页ISBN：9787229012830本书是中国香文化的集大成之作《香乘》的白话解读本。此书稿从香品、佛藏诸香、香事、香方、香诗文等几个方面对中华香文化进行了较全面的介绍，对传播优秀传统文化，丰富人们的生活，保养人们的身体健康有益。...
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黄金、香料与殖民地 转动人类历史的麦哲伦航海史 【文学】
（美）劳伦斯·贝尔格林著；李文远译2019 年出版418 页ISBN：9787510467080这是一本历史纪实小说作品。1519年，麦哲伦率领5艘帆船、200多人从西班牙起航，寻找一条通往香料群岛的海上航线。最后，他们终于发现了一条海上通道，这条通道如今被称为“麦哲伦海峡”。在书中，获奖无数的传记作家...
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中国热带农业科学院香料研究所55周年发展纪实 热土凝香 【文学】
王庆煌，范南虹主编2012 年出版185 页ISBN：9787210055723本书是本回忆录，中国热带农业科学院兴隆香料饮料研究所成立五十五年艰苦创业历程的写真，其创建、发展与新中国的发展历程几乎是同步的。因其特殊的创建背景和产品的特殊性，在党和国家领导人的重视和关心下，在该...
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