酯化淀粉 - 检索页面-科教联盟

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固体酸催化的酯化和酰化

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胡拖平著2007 年出版154 页ISBN：7537729638
本书主要介绍了固体酸催化的酯化和酰化反应的现状和发展趋势；指出目前存在的主要问题和解决问题的方法。
近红外光谱快速检测淀粉品质

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孙晓荣著2222 年出版165 页ISBN：9787560176284
本书介绍利用近红外光谱方法进行淀粉种类识别，实现淀粉无损定性分析，同时分析了基于近红外光谱的淀粉掺杂定量分析以及淀粉含水量的定量分析研究。本书详细介绍了建立淀粉定性、定量分析模型的基本原理，以及近...
淀粉基新材料

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王玉忠，汪秀丽，宋飞编著2015 年出版259 页ISBN：9787122168139
本书为《天然高分子基新材料》丛书之一，全面系统地介绍了淀粉的组成、分子结构和颗粒结构、物理和化学改性方法以及淀粉基材料作为生物基塑料、吸水材料、吸附材料、胶黏剂、药物释放载体以及组织工程支架的...

学科分类

固体酸催化的酯化和酰化