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近红外光谱分析基础与应用
严衍禄主编；赵龙莲，韩东海，杨曙明副主编2005 年出版581 页ISBN：7501944415近红外分析是一种快速、无损、多组份现时测定产品质量的现代技术，随着我国经济水平的提高，对产品质量的要求越来越严格，因此，这种技术在石油化工、烟草、乳品、酒类、水果、蔬菜、蛋类等领域应用十分广泛。...
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近红外光谱分析的原理、技术与应用
严衍禄，陈斌，朱大洲等编著2013 年出版303 页ISBN：9787501988464本书重点讨论了有关复杂样品近红外漫射光谱分析的原理、技术、分析的信息流程与应用，也介绍了农业、食品与药物领域近红外光谱分析的应用，主要包含近红外光谱分析的样品真实光谱、表观光谱、信息采集与信息流...
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分析化学手册 8 热分析与量热学
刘振海，张洪林主编2016 年出版711 页ISBN：9787122141958本分册囊括了热分析和量热学的基本原理和各类应用，由两部分内容构成。第一部分介绍热分析方法，以及绍微量热与绝热量热测量。包括基本定义、术语、仪器、反应和特性参数等应用的原理、实验及数据处理；量热分析...