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木瓜蛋白酶的双水相萃取研究 【数理化】
张海德,李国胜著2018 年出版178 页ISBN:9787030579805本书基于作者多年的科学研究数据,进行分析、归纳和总结。主要内容是利用双水相分离技术萃取木瓜蛋白酶,并在此基础上探讨用金属螯合亲和双水相、离子液体双水相等系统萃取木瓜蛋白酶的效果。选择出适用于分离...
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稠密两相流动湍流模型及其应用 【数理化】
曾卓雄著2012 年出版146 页ISBN:9787111362531本书主要涉及两相湍流流动的双流体模型及其相关研究,建立了考虑可压缩性、颗粒碰撞作用和湍流各向异性影响的稠密气固两相湍流的模型:气相为模型,颗粒相为模型;建立了颗粒的双尺度湍流模型(包括双尺度的二阶矩两...
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抽象代数 2 结合代数 【数理化】
孟道骥等编著2011 年出版173 页ISBN:9787030303547抽象代数I是南开大学数学专业的必修课, 抽象代数II是该专业本科的选修课和研究生的必修课。结合代数是应用非常广泛的一种代数结构。将这些内容作为此课程的内容是非常合适的。...
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